Voramar
Adresse :Passeig de la Sardana 6
17497 Portbou, Girona
Tél.(+34)972 39 00 16
Sa situation entre le Cap de Creus au nord, avec les montagnes de l'Albera et la mer d'un côté, confère à Voramar un caractère unique. Voramar est une invitation à un voyage culinaire où les produits locaux sont naturellement mis en valeur et où les menus dégustation proposent une cuisine créative aux saveurs parfaitement maîtrisées, sublimée par une équipe talentueuse qui prend grand soin de ses hôtes. La carte des vins propose une sélection de quelque 250 vins et un service irréprochable. Une valeur sûre qui vaut largement le détour ! Sur réservation uniquement.
Es Balconet
Adresse :Carrer de Sant Antoni, 2
17488 Cadaqués
Tél.(+34)972 25 88 14
Es Balconet est un restaurant né de la passion, de l'enthousiasme et de l'expérience de son chef, Floren. À Es Balconet, le poisson frais (sauvage) du Cap de Creus constitue la base de la carte en constante évolution, qui varie en fonction de la pêche et des produits de saison. La carte propose également de la viande de la région de l'Empordà et une sélection des meilleurs vins de la région. Es Balconet est fier de son engagement en faveur de la qualité et refuse de servir du poisson d'élevage en raison de sa teneur élevée en graisse et du goût de boue qu'il donne aux plats, caractéristique des aliments chimiques donnés à des espèces telles que le bar, la dorade et le turbot. N'hésitez pas à leur demander l'origine de leurs produits.
Es Baluard
Adresse :Calle Riba Nemesi Llorens, s/n
17488 Cadaqués
Tél.(+34) 972 25 81 83
Depuis 1967, le restaurant Es Baluard, situé au cœur de Cadaqués et offrant une vue imprenable sur la baie, propose une cuisine innovante à base de produits régionaux. Parmi les spécialités de fruits de mer, citons les anchois de Cadaqués, les crevettes de Roses, le poisson du jour braisé ou cuit au four, le suquet (soupe de poisson) et le riz aux pinces de crabe. La carte des vins met à l'honneur la région de l'Alt Empordà.
Bon Retorn
Adresse :Avinguda de Barcelona, 36
17600 Figueres
Tél.(+34) 972 50 46 23
Situé entre Figueres et Gérone, le restaurant propose une cuisine gastronomique variée. L'accent est mis sur les produits régionaux : haricots catalans à la botifarra de perol, cannelloni de fruits de mer avec gratin et sauce au fromage bleu, cochinillo (cochon de lait) et foie de canard frais à la Garnatxa. Bon rapport qualité-prix.
El Trull d’en Francesc
Adresse :Placeta de l'Oli, 1
17723 Boadella i les Escaules
Tél.(+34) 972 56 90 27
L'ancien moulin à huile du XVIIe siècle est devenu un symbole de la cuisine de l'Empordà. La carte propose une grande variété de spécialités de l'Empordà qui raviront même les palais les plus exigeants. Les produits locaux sont à l'honneur avec une sélection de menus adaptés à toutes les saisons et à tous les budgets. Excellente carte des vins. Terrasse ouverte en été avec vue sur la rivière Muga.
El Escalenc
Adresse :Carrer del Mar, 45
17130 L'Escala
Tél.(+34) 972 77 34 88
Le restaurant L'Escalenc, situé dans la vieille ville de L'Escala, propose une cuisine maison. Il sert une variété de plats typiques de la Catalogne et de la région de l'Empordà, préparés avec des ingrédients frais du marché. Vous pourrez déguster les anchois de L'Escala, les escargots au sel et au poivre et une bonne sélection de poissons. Ne manquez pas le menu du jour. Bon rapport qualité-prix dans un cadre traditionnel.
Molí de l'Escala
Adresse :Carrer Camp dels Pilans, s/n
17130 L'Escala
Tél.(+34) 972 77 47 27
Un hôtel-restaurant décoré avec goût, situé dans un moulin du XVIe siècle et doté d'une belle terrasse donnant sur le jardin. Il propose une cuisine créative de la région de l'Empordà, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Les spécialités comprennent des plats de poisson et de fruits de mer, tels que le Suquet de peix (soupe de poisson).
Restaurant Aiguablava
Adresse :Carretera Fornells, s/n
17255 Begur
Tél.(+34) +34 972 62 20 58
Le restaurant propose une cuisine catalane traditionnelle élaborée à partir d'ingrédients frais et de saison. La carte propose différents menus saisonniers en fonction de la période de l'année et des thèmes choisis, ainsi qu'un menu spécial Peix de Roca et un menu Indiens, en hommage à la Fira dels Indians qui se tient à Begur au début du mois de septembre. La cuisine gastronomique est accompagnée d'une sélection de vins typiques de la région de l'Empordà. Profitez de la terrasse avec vue panoramique sur la baie d'Aiguablava. Le restaurant de l'hôtel est un point de départ idéal pour explorer la région côtière de Begur et Tamariu.
Mas de Torrent Hôtel & Spa
Adresse :Afueras de Torrent, S/N
17123 Torrent
Tél.+34) 972 30 32 92
El Mas est considéré comme l'un des meilleurs établissements de la région de l'Empordà. La cuisine met l'accent sur les produits locaux et utilise des ingrédients de saison. La carte des vins est digne des meilleurs établissements et bénéficie des conseils avisés du sommelier. La partie hébergement du relais propose des chambres spacieuses et joliment décorées, avec un niveau de service à la hauteur de son standing. Spa et piscine.
Celler de la Planassa
Adresse :Carrer del Vapor, 4
17230 Palamós
Tél.(+34) 972 31 64 96
Le restaurant est situé dans une maison de pêcheur du XVIIIe siècle dans le vieux port de Palamós. La carte s'inspire des produits et des recettes traditionnels de la région de l'Empordà. Parmi les spécialités, on trouve des plats à base de fruits de mer et de poisson, ainsi qu'un plat de riz au four avec seiche et crabe.
Restaurant Aradi
Adresse :Av. del Cavall Bernat, 115
17250 Platja d'Aro
Tél.(+34) 972 81 73 76
Une adresse incontournable à Platja d'Aro, tenue par la famille Comas depuis 1963. La cuisine est basée sur les produits de saison et la cuisine traditionnelle. Spécialités de fruits de mer.
Restaurant Sa Punta
Adresse :Carrer Sa Punta d'es Forn, 20
17255 Begur
Tél.(+34) 972 66 73 76
Situé près de la plage de Pals, il dispose d'une grande terrasse au bord de la piscine et est entouré de jardins. Menu régional à base de produits de saison.
